こんにちは。今回は、デットクスを促す効果のあるアジアンスイーツ、ピサンゴレンをご紹介します 　　　　　　　　ピサゴレンは揚げたバナナの温のスイーツ。ホカホカでおいしいので是非お試しあれ♪

ピサゴレン　（揚げバナナ）　【インドネシア/温】

揚げたバナナがとろとろクリーム状になり、甘味も増して絶品！！！！是非揚げたてを食べてください♪　　　　　　　　　　　　バナナには体内の余分な塩分を排出して血圧を下げる作用があり、利尿作用のあるカリウムも豊富に含まれます。食物繊維もたっぷりで、便通を良くしてくれるのもうれしいですね★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　インドネシアではパン屋さんやお菓子屋さんの店先で山盛りにされて売られています。　　

●材料

・バナナ-２本　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・卵-1個　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・薄力粉-大さじ６　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・三温糖-小さじ１　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ベーキングパウダー　-小さじ四分の１　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・塩-少々　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・シナモンパウダー-少々　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・グラニュー糖-小さじ２　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・揚げ油-適量

●作り方

?@バナナは皮をむいて長さを半分に切り、更に縦半分に切る。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

?A計量カップに卵を入れ、水を足して二分の１カップにし、箸などで溶きほぐす。ボールに薄力粉、三温糖、ベーキングパウダー、塩を入れて泡だて器で混ぜる。卵水を加え、さっくりと混ぜる。

?B揚げ油を中温に熱し（１７０〜１８０℃。衣を落とすと鍋底まで沈んで、すぐに浮き上がってくる状態）　　　　　　　　バナナに衣をつけて入れる。きつね色になるまで３分ほど揚げる。

?C器に盛り、シナモンパウダーとグラニュー糖を合わせてふる。

完成♪

これからの季節、薄着になったり、水着も着たり・・・・・・

デトックス効果もあるこのスイーツを食べて夏のBODYスリム化へ・・・ ♪

トッピングでアイスクリームを楽しむのもお勧め！！！！

ひんやりアイス＆ホカホカバナナのコンビネーション抜群♪